孫文西路步行街“五一”前完成對(duì)北側(cè)騎廊和商鋪的改造,“五一”期間舉辦了系列活動(dòng)迎接八方來客。
作為中山第一條商業(yè)步行街,承載百年僑鄉(xiāng)記憶的孫文西路正迎來煥新時(shí)刻。漫步孫文西路,兩側(cè)獨(dú)特的南洋風(fēng)格騎樓建筑經(jīng)過修繕后煥然一新,秉持“修舊如舊”原則,其原始風(fēng)貌與歷史痕跡被精心保留,盡顯歷史文脈韻味;與此同時(shí),伴隨著一批融合本土文化底蘊(yùn)與潮流基因的特色商戶入駐,街區(qū)人氣和商業(yè)氛圍顯著提升,迸發(fā)出無限的生機(jī)活力。
堅(jiān)持“最小干預(yù)”原則,
能保留的絕不替換
孫文西路作為中山第一條乃至全國(guó)第一批商業(yè)步行街,見證了中山商業(yè)的輝煌,承載著一代代中山人的記憶,具有鮮明的時(shí)代特征與歷史價(jià)值。然而,在時(shí)光的侵蝕下,這條百年老街漸漸顯露出建筑結(jié)構(gòu)存在安全隱患、消防系統(tǒng)缺失、業(yè)態(tài)單一等各種問題。為了讓這一百年老街重新煥發(fā)生機(jī)活力,孫文西路步行街升級(jí)改造自2024年3月如火如荼地展開。目前,孫文西路步行街已完成總工程項(xiàng)目的92%,計(jì)劃于今年國(guó)慶正式開街。
“孫文西路作為承載中山城市記憶、凝聚僑胞情感的重要街區(qū),我們始終將‘僑房保護(hù)活化’與‘修舊如舊’作為改造工作的核心原則。”香山古城保護(hù)活化中心主任田湘攸介紹,改造工作錨定“歷史原貌還原”,聚焦“歷史元素留存”,對(duì)“具備良好保留條件”的歷史遺存,優(yōu)先采取“清理修復(fù)+原樣留存”的方式。
“我們堅(jiān)持‘最小干預(yù)’原則,能保留的絕不替換。改造過程中,對(duì)騎樓天花的原始木樓板、老招牌與歷史標(biāo)語等遺存,不做過度改造,僅通過專業(yè)清理去除后期疊加的破損層、污漬層,再用最小干預(yù)的修復(fù)工藝加固維護(hù)。”田湘攸表示,這既最大程度保留了歷史原貌,又避免了因“推倒重來”產(chǎn)生的額外成本。
采用傳統(tǒng)技法修復(fù),
街區(qū)歷史質(zhì)感不褪色
對(duì)“已破損但有歷史價(jià)值”的元素,采取“依證復(fù)刻+專業(yè)修復(fù)”的方式。田湘攸說:“針對(duì)清拆后發(fā)現(xiàn)的破損雕梁、殘缺山花等構(gòu)件,我們不盲目更換新材料,而是以檔案館的老照片、文史資料為依據(jù),聘請(qǐng)有文物修復(fù)經(jīng)驗(yàn)的資深工匠,采用傳統(tǒng)技法進(jìn)行修復(fù),確保修復(fù)效果貼合歷史原貌,讓街區(qū)的歷史質(zhì)感不褪色?!?/p>
田湘攸特別指出,改造過程創(chuàng)新采用“干冰剝離技術(shù)”替代傳統(tǒng)人工鏟除,對(duì)歷史和文物建筑的外立面修復(fù)。傳統(tǒng)方式清理后期覆蓋的批灰、涂料時(shí),容易損傷騎樓原始?jí)w或磚面紋理,而干冰剝離通過低溫冷凍使附著物脆化脫落,既能精準(zhǔn)清除后期疊加層,完整露出僑房原始的青磚墻面、老標(biāo)語痕跡,又不會(huì)對(duì)歷史構(gòu)件造成物理損傷。
在“僑房保護(hù)活化”方面,田湘攸稱,考慮到傳統(tǒng)僑房多以一樓騎廊為主要利用空間,改造工作對(duì)有條件的僑房二三樓進(jìn)行專業(yè)結(jié)構(gòu)加固,在保障安全的前提下,為后續(xù)引入文化展覽、特色文創(chuàng)、僑鄉(xiāng)故事體驗(yàn)等業(yè)態(tài)預(yù)留空間,讓僑房不僅“保下來”,更能“用起來”。目前,孫文西路已成功接收93處公有物業(yè),盤活了樓上空間以后,整條步行街將新增將近三萬平方米的經(jīng)營(yíng)面積。
業(yè)態(tài)煥新
強(qiáng)化文創(chuàng)業(yè)態(tài) 打造港澳特色
基礎(chǔ)設(shè)施的改造讓孫文西路重現(xiàn)其歷史風(fēng)貌,而要讓孫文西路重新煥發(fā)生機(jī)活力,關(guān)鍵在于業(yè)態(tài)?!案脑烨埃謪^(qū)業(yè)態(tài)以低端服飾、鞋類零售及傳統(tǒng)金店為主,缺乏餐飲、文化體驗(yàn)等多元配套,難以滿足游客需求,也未能充分發(fā)揮歷史街區(qū)的文化價(jià)值?!碧锵尕硎?,因此,改造工作還著重引導(dǎo)業(yè)態(tài)優(yōu)化升級(jí)。
“對(duì)原有經(jīng)營(yíng)規(guī)范且有意愿轉(zhuǎn)型的商戶,我們通過政策引導(dǎo)和資源對(duì)接,支持其向‘特色化、品質(zhì)化’方向調(diào)整。另外,我們重點(diǎn)引入了文化創(chuàng)意、特色餐飲、非遺體驗(yàn)、僑鄉(xiāng)主題展覽等新型業(yè)態(tài),填補(bǔ)街區(qū)在‘體驗(yàn)式消費(fèi)’和‘文化服務(wù)’上的空白?!碧锵尕榻B,目前,除了在大體量物業(yè)中重點(diǎn)打造中山文創(chuàng)非遺傳承館、孫奇珍茶樓、南成行南洋餐廳等主力業(yè)態(tài),還引入骨雕、刺繡等非遺工作室,咀香園、美怡樂等老字號(hào)品牌;匯聚四囍咖啡等茶飲門店,以及趙記傳承、崖口煲仔飯等特色美食商戶;同時(shí)布局喜點(diǎn)獅、葵記陳皮等潮玩與文創(chuàng)展示類業(yè)態(tài),積極對(duì)接港澳業(yè)態(tài)進(jìn)駐,構(gòu)建多元融合的街區(qū)消費(fèi)場(chǎng)景。
融合歷史傳統(tǒng) 活化非遺老字號(hào)
田湘攸說,在此過程中,核心是讓歷史文化成為新業(yè)態(tài)的載體,讓二者深度融合,實(shí)現(xiàn)歷史保護(hù)與城市更新的平衡。在引入新業(yè)態(tài)時(shí),不改變歷史建筑的主體結(jié)構(gòu)與風(fēng)貌肌理,而是讓業(yè)態(tài)與建筑本身的歷史屬性相呼應(yīng)。比如在原有僑商舊址打造“孫奇珍茶樓”“南成行南洋餐廳”,不僅保留了騎樓的木質(zhì)花窗、滿洲窗等歷史元素,更在門店裝修、服務(wù)場(chǎng)景中融入僑鄉(xiāng)飲食文化——像茶樓的茶點(diǎn)器皿復(fù)刻民國(guó)時(shí)期樣式,餐廳的菜品研發(fā)參考南洋僑胞的飲食記憶,讓消費(fèi)者在體驗(yàn)餐飲服務(wù)的同時(shí),直觀感受街區(qū)的僑商歷史脈絡(luò)。
同時(shí),推動(dòng)非遺、老字號(hào)等文化符號(hào)與新業(yè)態(tài)深度綁定,而非單純“入駐”。例如引入的骨雕、刺繡非遺工作室,并非僅作為展示空間,而是設(shè)置了“非遺體驗(yàn)課”,游客可在騎樓老建筑內(nèi)親手制作簡(jiǎn)易非遺手作,讓傳統(tǒng)技藝從“靜態(tài)展覽”變?yōu)椤皠?dòng)態(tài)體驗(yàn)”;咀香園、美怡樂等老字號(hào)則在門店內(nèi)增設(shè)“僑鄉(xiāng)食品歷史展區(qū)”,通過老包裝、老廣告畫等物件,講述品牌與孫文西路的歷史淵源,讓消費(fèi)行為同步成為文化感知的過程。
期待
改造之前,步行街內(nèi)基本都是售賣衣服、鞋子等傳統(tǒng)商品的店鋪,對(duì)游客沒什么吸引力。百年騎樓修繕后煥然一新,同時(shí)保留了原有的民國(guó)時(shí)期的南洋建筑風(fēng)格,非常適合拍照打卡,還多了不少“生面孔”,如中草藥香囊、四囍咖啡、崖口煲仔飯、水晶店等,希望后續(xù)能引入更多新潮業(yè)態(tài),吸引更多年輕人。孫文西路的變化真的給了我一個(gè)巨大的驚喜,現(xiàn)在非常期待國(guó)慶正式開街。
——市民張女士
升級(jí)改造對(duì)店鋪發(fā)展助力很大,隨著路面和外立面修繕,入駐的商戶越來越多,吸引的游客也更多了。希望開街后,中山在這里舉辦更多的文旅活動(dòng),通過各種活動(dòng)把游客吸引過來,引爆這一片旅游景點(diǎn)。
——孫文西路商戶四囍咖啡負(fù)責(zé)人梁靜欣
采寫:南都記者 劉繼賢