二噁英再“惡”，也難逃她掌心

二噁英，號(hào)稱(chēng)“世紀(jì)之毒”，無(wú)色無(wú)味，卻比氰化鉀要毒100倍以上。

2001年深圳率先建立了我國(guó)衛(wèi)生系統(tǒng)第一個(gè)食品二噁英檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，張建清成為該實(shí)驗(yàn)室的帶頭人。

2004年，國(guó)家農(nóng)業(yè)部進(jìn)口美國(guó)生產(chǎn)的飼料添加劑霉可脫，張建清團(tuán)隊(duì)檢測(cè)后，發(fā)現(xiàn)二噁英含量超過(guò)歐盟限量標(biāo)準(zhǔn)的117倍。農(nóng)業(yè)部接報(bào)后，退回了該批次產(chǎn)品，守護(hù)了全國(guó)百姓“舌尖上的安全”。

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